В РФ приготовят особое меню для экспедиции на Луну
За основу питания для покорителей Луны они взяли рацион, созданный для трёхсуточного полёта экипажа корабля «Союз» к МКС и на время пути на Землю.
В основу продуктовых пайков для лунной экспедиции войдут пищевые комплекты, которые употребляют члены экипажа корабля «Союз». Рацион для экипажа «Федерации» будет дополнен.
Меню будет рассчитано на 2700-3000 килокалорий ежедневно. Завотделом питания экипажа МКС ИМБП РАН Александр Агуреев подтвердил, что меню, используемое на «Союзах», стало основой рациона будущего экипажа «Федерации».
Одним из основных требований к продуктам, предназначенным для космонавтов «Федерации», является наличие в них радиопротекторных свойств. Кроме того, существенная задача космической еды — борьба с вредным воздействием на человеческий организм радиации. Учёные уделят особое внимание продуктам, которые содержат кальций, калий, йод, пектины и разные витамины.
В НИИ ПП и СПТ рассказали, что в разработке рациона для экипажа «Федерации» учавствуют профессионалы Института медико-биологических трудностей РАН. Это соответствует действующим нормам питания экипажа Международной космической станции. Профессионалы рассчитают количество блюд, основываясь на продолжительности полета. На «Федерации» ее просто не будет. При всем этом как пишет печатное издание, самим космонавтам хотелось бы увидеть в лунном рационе шашлык и жареную картошку — блюда, которыми в космосе не кормят. На кораблях же из-за ограниченности пространства такой печки нет. Все блюда сбалансированы по питательному составу, проинформировал космонавт.
Добавим, в ракетно-космической компании «Энергия» планируют, что 1-ый пилотируемый полет корабля «Федерации» на орбиту Луны должен состояться в конце 2027.
