Бюджетные праздничные блюда могут пригодится когда угодно
Обычно бюджетные блюда приходится готовить к Старому Новому году, ведь основные финансы уже потрачены на организацию Нового года и Рождества. Но бюджетные еще не означает не вкусные. Порою недорогие блюда приятнее желудку, чем изысканные деликатесы.
1. Давайте вспомним, что часто на стол мы кладет самые разнообразные нарезки. Обходятся они не дешево, а вот насколько их едят? Иногда колбаса и сыр просто засыхают, что не очень экономно получается. Попробуйте лучше сделать рулетики из лаваша. Начинку туда можно сделать не очень дорогую, а обветриваться такое блюдо не будет. Для начинки такого лаваша можно будет использовать картошку, яйца, корейскую морковку. Можно сделать сладкую творожную начинку.
2. Салаты традиционно всегда есть на столе. Можно сделать более дешевый вариант - натереть вареную свеклу, добавить чеснок и смазать все майонезом. То же самое можно сделать и с морковью.
3. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно, купив специальную приправу.
4. На горячее можно приготовить что-то с курятиной, которая стоит в разы дешевле, чем свинина.
5. А вот запивать все это можно и компотиком, который был законсервирован летом.
