Первый хлеб в космосе испекут в 2018 г.
Первыми и единственными людьми, которым удалось поесть хлеб в космосе, были два американских астронавта, которым в 1965 г удалось тайком привезти на борт МКС бутерброд. Поэтому большинство продуктов питания из рациона космонавтов хранится в твёрдом либо жидком виде. Предполагается, что первое приготовление по такому рецепту состоится уже в последующем 2018. Себастьян Марку из немецкого Бремена, основатель компании Bake In Space, рассчитывает внедрить свою технологию в самом скором времени, информирует сайт ученых.
Уже в течении следующего года астронавты МКС попробуют совершить первую попытку по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий прямо на борту. Об этом говорится в отчёте создателей необычайного рецепта теста.
Астронавты в скором времени могут просыпаться от запаха свежеиспеченного хлеба благодаря необычайному рецепту. Первые попытки создания мучного изделия без крошек будут предприняты в последующем году. При отправке кораблей в космос учитывается каждый килограмм веса. Несомненно поможет ученым разработчик космического оборудования OHB System AG. Параллельно ученые рассматривают вариант запекания хлеба в вакууме.
