В каком количестве можно употреблять куриные яйца?
Куриные яйца - это то продукт, бесконтрольное употребление которого не сулит ничего хорошего. И действительно, ведь в нем находится очень много питательных веществ, которые нужны для развития цыпленка. Насколько яйца полезны для людей и сколько можно съедать их в день?
Для людей яйца также очень полезны. Все, что в них есть, улучшает работу человеческого организма. Яичный белок хорошо усваивается, лучше всего. Белки, которые мы получаем из рыбы и мяса, дольше перевариваются. Также в яйцах можно найти вещество лецитин, которое незаменимо в нервных процессах организма.
такой полезный продукт может быть и вредным. Яйца влияют на печень, поэтому людям, страдающим недугами в данной области, их есть не рекомендуется. Также данный продукт повышает уровень холестерина в организме.
Еще одним минусом яиц является их аллергенность. Причем нежелательные реакции вызываются как белком, так и желтком.
Именно из-за вышеперечисленных моментов в день можно съедать не больше двух яиц. Если же вы любитель съесть за завтраком не менее 4-5, то пересмотрите свое меню.