Сокращение калорий может замедлить процесс старения — Ученые
Для этого нужно уменьшить количество потребляемых калорий, другими словами менее есть.
По мнению ученых из Университета Бригама Янга, при уменьшении калорий, поступающих в организм, рибосомы понижают свою активность, что, в свою очередь, дает им больше клеточных ресурсов для самовосстановления.
В собственных исследованиях ученые использовали мышей, которых разделяли на две группы. Ученые объясняют это тем, что при замедлении деятельности рибосом процесс их изнашивания тоже замедляется, что дает им возможность «самовосстановиться».
— Когда вы ограничиваете потребление калорий, прослеживается практически линейное увеличение длительности жизни, — обозначил глава исследования Джон Прайс. В итоге состояние клеток и организма в общем улучшается, сообщает сайт «Комсомольской правды».
Вначале эксперименты проводились на грызунах, насекомых и дрожжах.
В итоге наблюдений ученые обнаружили, что низкокалорийная пища помогает приматам жить до 30 лет вместо 26.
Ученые давно увидели, что потребляющие менее пищи люди в среднем живут дольше, чем приверженцы обильно подкрепиться. В следствии, оказалось, что ограниченное употребление калорий на 40% продлевает жизнь живых существ.
Рибосомы задействуют максимально 20% от общей энергии клеток для построения всех белков, необходимых для функционирования ячейки. Ограничение вызвало настоящие биохимические изменения, которые замедлили скорость старения. Но сейчас биохимикам из Университета Бригама Янга (США), похоже, удалось пояснить, как этот механизм работает на клеточном уровне.
